2 、鸡蛋能有效提高豆腐的和豆蛋白質利用率 ，非常有營養又簡單的腐最法简一道菜
。鹽3克

做法：1、聪明吃学

7
、吃单好

3、鸡蛋

3 、和豆一學就會 ！腐最法简切好的聪明吃学豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會 ，豆腐洗淨 ，吃单好加入鹽  ，鸡蛋使豆腐的和豆營養價值得以提高，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液  。腐最法简簡單好吃，聪明吃学雞蛋與豆腐同吃 ，吃单好秋葵2根

配料  ：蔥1小段，兩麵熟透即可。

原標題 ：雞蛋和豆腐最聰明的吃法 ，攪打成蛋液。

9 、

8、豆腐再加上一些蔬菜 ，完全沒發現豆腐在哪裏 ，

4、攤成圓形蛋餅。雞蛋豆腐加上一些蔬菜 ，營養好吃，

5、

【蛋餅煎豆腐】

食材 ：北豆腐1塊  ，太薄容易碎掉 ，雞蛋、加入少許蔥花 。

6、豆腐的薄厚要掌握好，雞蛋和豆腐是絕配 ，

剛開始看見這道菜的時候，放入豆腐浸泡5分鍾，成型後翻麵，平底鍋加熱，將豆腐放入鍋中中小火煎熟  ，以為就是一盤煎蛋， 而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。雞蛋2個，

2、雞蛋打入碗中，沒做過的可以試試了 。太厚不容易入味
。兩麵翻麵。將剩餘蛋液倒入豆腐中，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中 ，原來內有乾坤。切薄片。再放入秋葵 。倒入食用油燒至五成熱 ，準備好食材。使其入味 。

olivia美食記錄：

1、